Toprağa bağlı olarak yaşarlar. Bu nedenle mantarlar bitkilerle karıştırılır ama bitki değildirler.
Şapkalı mantarlar çeşitli büyüklükte ve renklerde olabilirler.
Bu mantarların yenilebilen türleri vardır ama çoğu insanlar için son derece zehirlidir.
İnsanlar tarafından yetiştirilen şapkalı mantarlara kültür mantarı denir.
Şapkalı mantarlar bitkiler gibi kendi besinini üretemez. Besinlerini ölmüş bitki hayvan atıklarının çürümesinden elde ederler. Mantarlar ölen canlıların çürümesini sağladığı için çürükçül canlılardan kabul edilirler.